Britten eten 600 calorieën minder per dag dan 30 jaar geleden, maar ze worden toch steeds dikker door hun zittende beroepen en gebrek aan beweging. Dat blijkt uit een 5-jarig onderzoek van het gerenommeerde Institute for Fiscal Studies.
Een volwassene weegt tot 14 kilogram meer dan in de jaren 80, terwijl de dagelijkse inname van calorieën 20 procent is gedaald, meldt The Daily Telegraph.
Gezonder eten thuis
De Britten eten vooral thuis een stuk gezonder. Veelal kiezen ze niet meer voor het traditionele ontbijt met gebakken spek en worst, maar beginnen ze de dag liever met granen en (halfvolle) zuivel. Ze eten meer vis, minder rood vlees en drinken minder alcohol.
Minder beweging
Buiten de deur zijn ze echter juist meer gaan innemen, tot wel 15 procent meer dan 30 jaar geleden. Bovendien zitten ze overdag vaak aan een beeldscherm te werken en kijken ze 's avonds veel televisie. De gemiddelde volwassene komt daardoor een paar ons per jaar aan.
"Door de vermindering in calorie-inname zou je juist verwachten dat ze een kilo per jaar zouden afvallen", zei onderzoeker Rachel Griffiths.
- Nu.nl