MUNSTER – Wanneer ouderen een derde minder calorieën eten, blijkt hun geheugen te verbeteren. Dit blijkt uit onderzoek onder 50 vrijwilligers van gemiddeld 60 jaar oud.
Na drie maanden minder te hebben gegeten, bleken de ouderen beter te presteren op een geheugentest. Al eerder werden deze resultaten gevonden bij dieren, maar nu is voor het eerst het effect van minder calorieën getest bij mensen.
Waarom dit effect bestaat moeten de onderzoekers van de Universiteit van Munster nog onderzoeken. Ze vermoeden dat het gehalte aan insuline een rol speelt. Te veel insuline blijkt bij diabetes type II ook geheugenproblemen te veroorzaken, mogelijkerwijs is dat hier ook aan de hand.
Gevaarlijk
Britse diëtisten wijzen echter op het risico van zulke drastische veranderingen in het voedingspatroon. Het is belangrijk dat je nog wel alle belangrijke voedingsstoffen binnenkrijgt en wanneer je al een gezond of laag gewicht hebt, kan het drastisch verminderen van calorieën gevaarlijk zijn.
- BBC