Gnocchi met salsa verde en walnoten Gnocchi met salsa verde en walnoten … Vegetarisch én slank 1. Week het brood in een paar lepels water. 2. Was de peterselie en de basilicum. 3. Maak …
Waterzooi met kip Waterzooi met kip … Typisch Gents gerecht met kip, groente en aardappelen. Bestrooi de kipkarbonades met peper en paprikapoeder. Bak de kip in de …
Stoofvlees Stoofvlees … Hoe langer je het het vlees laat stoven, hoe lekkerder het wordt. Snijd het vlees in flinke dobbelstenen en bestrooi ze met peper. Bak …
Krentenbrood Krentenbrood … Je eigen krentenbrood bakken. Los de gist op in 50 milliliter lauwwarm water, voeg de suiker toe en laat zeker 5 minuten staan. Meng …
Gestoomde gehaktballetjes Gestoomde gehaktballetjes … Deze variatie op de klassieke gehaktbal is ouderwets lekker. Week het brood in de melk en verdeel het in stukjes. Maak …
Salata fasoli (Griekse witte bonensalade) Salata fasoli (Griekse witte bonensalade) … Vega-proof door de bonen Spoel de witte bonen in een vergiet onder de kraan af en laat ze uitlekken. Pers …
Winterse bonensoep Winterse bonensoep … Dit bonengerecht staat vliegensvlug op tafel. Maak de groente schoon. Snijd de ui in snippers, de prei in ringen en de …
Jonge kapucijnersoep Jonge kapucijnersoep … Een goedgevulde soep die snel op tafel staat. Snijd de ham in reepjes. Maak de groente schoon. Snijd de prei in ringen, de …
Gezond variëren met hummus Gezond variëren met hummus … Hummus met kikkererwten, linzen of avocado Hummus wordt steeds populairder. Niet vreemd, want deze vegetarische spread …
Crostini verdura Crostini verdura … Heb je nog wat oud brood in huis? Maak er heerlijke crostini’s van: zo gemaakt en een gezond voorgerecht. Warm de gril voor op de …