Getty Images
Kliederig werkje met groot resultaat
Aantal personen
4-6
Ingrediënten
- 6 paprika’s (rood, geel, groen)
Bereiding
- Verhit de grill van de oven. Was de paprika’s, halveer ze en verwijder de zaadjes. Leg de paprika’s met de bolle kant naar boven onder de grill en laat ze in ongeveer 20 minuten zwart blakeren, terwijl je af en toe even checkt.
- Doe de paprika’s in een plastic zak en sluit deze zak af. Laat de paprika’s 20 minuten afkoelen
- Haal de paprika’s uit de zak en pel het velletje eraf. Dit is een beetje een kliederig werkje, maar het resultaat mag er zijn: heerlijke stukjes gegrilde paprika.
Dit recept komt van www.PuurGezond.nl.
