Een barbecue bevat twee keer zo veel ziektekiemen als een toiletbril. Dat blijkt uit Brits onderzoek van hygiëne-expert Lisa Ackerley.
Ackerley stelde vast dat een doorsnee barbecue in de buitenlucht 1,7 miljoen microben per 100 vierkante centimeter bevat. Dat meldt de Britse krant de Daily Mail.
Op de 'gemiddelde' wc-bril worden zo'n 760.000 ziektekiemen per 100 vierkante centimeter aangetroffen.
De tests werden uitgevoerd in opdracht van een merk van schoonmaakproducten op barbecues die er op het eerste gezicht schoon uitzagen.
Diarree
Hoge waarden van microben in de tuin kunnen wijzen op de aanwezigheid van schadelijke organismen en bacteriën zoals e-coli, salmonella en listeria. Die kunnen ernstig braken of diarree veroorzaken indien ze de hamburgers en worstjes op de grill besmetten, waarschuwt Ackerley.
- Daily Mail
