Omega-3-vetzuren uit vis zijn beter voor een gezonde bloeddruk, dan de vetzuren uit een visoliesupplement. Dat blijkt uit onderzoek van onder andere de University of Pennsylvania.
De onderzoekers hebben in muizen gekeken hoe de omega-3-vetzuren nu eigenlijk werken in het lichaam. Het visvetzuur DHA verlaagt de bloeddruk door de vasodilatatie (verwijding van de bloedvaten) te beïnvloeden. Door ionkanalen te activeren, worden ionen als natrium, kalium en calcium sneller in en uit de spiercellen van de vaten gelaten waardoor de bloeddruk in het vat optimaal blijft.
Natuurlijk
Opvallend was dat kunstmatig DHA in supplementen deze ionkanalen niet activeert; alleen natuurlijk DHA lijkt dus de bloeddruk te verlagen. Het onderzoek benadrukt het belang van het eten van vette vis. Ook moet er volgens de onderzoekers kritisch gekeken worden naar het soort omega-3-vetzuren in visoliesupplementen.
De resultaten van het onderzoek verscheen in twee artikelen in het tijdschrift Proceedings of the National Acadamy of Sciences.
- Science Daily
