Taugé is een lekkere knapperige groente in salades en roerbakschotels
PuurGezond
Taugé schoonmaken, dat doe je zo!
Bereiding
Stap 1: Het worteltje of staartje verwijderen.
Stap 2: Het mungboontje verwijderen.
Wil je de taugé rauw verwerken? Verhit deze dan kort, door de taugé 5 seconden onder te dompelen in kokend water.
Dit is een video van Puur Gezond.
