Getty Images
Snel en simpel platbrood
Aantal personen
4
Bereidingsduur
20 minuten voorbereiden, 5 minuten rusten, 15 minuten bereiden
Ingrediënten
- 3 gegrilde rode paprika's (uit pot), in dunne repen
- 200 gram feta, verkruimeld
- Snufje chilivlokken
- 400 gram tarwebloem, plus extra om mee te strooien
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel fijne suiker
- 4 eetlepels olijfolie, plus extra om mee in te smeren
Bereiding
- Maak het pidedeeg volgens het basisrecept.
- Verdeel de paprika, feta en chilivlokken over de vier broodjes.
- Bak zoals in het basisrecept beschreven staat.
Dit recept komt uit het boek Keukenkastje.