Getty Images
Chili con color
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 1 dunne prei
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels olie
- 250 gram gesneden witte kool
- Goelasj- of hacheekruiden
- 1 groot blik of grote pot bruine bonen
- 1 blik tomatenblokjes
Bereiding
- Maak de groente schoon.
- Snijd de knoflook in snippers en de prei in ringen.
- Verwarm de olie in een wok of braadpan en fruit de knoflook hierin glazig.
- Voeg de prei en de witte kool met wat goelasj- of hacheekruiden toe en roerbak de groente in enkele minuten gaar.
- Laat de bruine bonen uitlekken.
- Doe de bonen met de tomatenblokjes in een pan en warm dit goed door.
- Geef de groente erbij.
Menusuggestie
Lekker met augurkjes.
Hiervoor heb je nodig:
4 augurken
zoetzuur
Voedingswaarden
Energie
489kcal
Eiwit
25 gram
Koolhydraten
55 gram
Vezels
25 gram
Vet
15 gram
Verzadigd vet
2 gram
Zout
2250 milligram
