100 x avondeten met maar 5 ingrediënten
Wat eten we vanavond? Dat is misschien een van de vragen die het meest gesteld wordt in Nederlandse huishoudens. Het valt ook niet mee om iedere dag weer iets lekkers op tafel te zetten. Elise Gruppen en Nina de Bruijn van het bekende blog Chickslovefood.com maken je het makkelijker met hun nieuwe boek: Het daily dinner-kookboek. In het boek staan honderd gemakkelijke recepten met maar vijf ingrediënten.
Wat schaft de pot vanavond nu weer? Op deze dagelijkse vraag - geven Nina en Elise - antwoord in de vorm van maar liefst honderd gemakkelijke recepten met maar vijf ingrediënten. Of je nu zin hebt in een simpele ovenschotel, goedgevulde soep of even lekker op chique wilt gaan met zwarte rijst met garnalen en gefrituurde pastinaak. Met dit boek zit je goed. Dit boek draait helemaal om avondeten. Lekkere en eenvoudige maaltijden. Al het denkwerk is al voor je gedaan en de boodschappenlijst lekker kort, omdat je nooit meer dan vijf ingrediënten nodig hebt.
We mogen alvast drie recepten geven als voorproefje:
- Zwarte rijst met garnalen en gefrituurde pastinaak
Getty Images - Tagliatelle met parmezaan en krokante prosciutto
- Pizzaschotel
Nina de Bruijn en Elise Gruppen kennen elkaar van hun masterstudie Journalistiek, gingen samenwonen en besloten in 2011 hun gezamenlijke kookkunsten vast te leggen op een blog, Chickslovefood.com. Dit blog heeft inmiddels ruim een half miljoen unieke bezoekers per maand. Het daily dinner-kookboek is hun vijfde boek. Eerdere boeken die verschenen zijn: het skinny-six kookboek, het 5 or less-kookboek, het meal planning-kookboek en het kidsproof-kookboek.
