Het weekend is niet goed voor lijn. Tijdens het weekend eten mensen niet alleen meer, maar ook ongezonder. Dit blijkt uit Amerikaans onderzoek.
Door slechte eetgewoonten in het weekend worden mensen jaarlijks tot 4,5 kilo zwaarder. De studie volgde 48 volwassenen tussen de 50 en 60 jaar oud. Ze hadden allemaal een normaal gewicht of een licht overgewicht.
Uit het onderzoek bleek dat mensen meer eten vanaf vrijdagavond tot maandagochtend dan gedurende de rest van de week. Op de zaterdag wordt het meeste gegeten.
Vet voedsel grootste oorzaak
De deelnemers werden in drie groepen verdeeld. De eerste groep hield zijn normale eetgewoonten en activiteiten. De tweede groep ging op dieet door dagelijks 20 procent minder calorieën te eten. En de derde groep ging 20 procent per dag meer bewegen.
Een jaar lang werd dagelijks het gewicht van de deelnemers bijgehouden, wat ze aten en hoeveel ze bewogen. De grootste oorzaak van de extra weekendcalorieën is het eten van meer vet voedsel.
- hln.be
