BAARN - Consumenten onderschatten hoeveel suiker er in zogenaamde gezonde drankjes zit. Dat blijkt uit onderzoek van Glasgow University onder meer dan tweeduizend mensen.
De onderzoekers vroegen proefpersonen een schatting te geven van het aantal theelepels suiker in verschillende drankjes. De deelnemers bleken het suikergehalte van drankjes die gezond lijken te onderschatten, zoals bij puur appel- en sinaasappelsap, smoothies en een energiedrankje. De proefpersonen dachten dat daar twee tot vier suikerklontjes minder in zaten dan eigenlijk het geval was.
Bij een drankje op basis van grapefruit zaten ze er zelfs bijna achttien theelepels naast. Het suikergehalte van koolzuurhoudende frisdranken werd juist overschat.
Veel calorieën
De proefpersonen hielden ook hun drinkgewoonten een week bij. Hieruit bleek dat ze gemiddeld dagelijks 450 calorieën consumeerden via drankjes: bijna een kwart van de dagelijkse energiebehoefte. Veel deelnemers stonden er niet bij stil hoeveel calorieën ze alleen al via drinken binnen kregen.
“Wat je drinkt kan net zo schadelijk zijn voor je lichaam als wat je eet. Teveel suikerrijke drankjes drinken leveren een grote bijdrage aan het ontwikkelen van overgewicht. Ook drankjes die gezond lijken, zoals fruitsappen en smoothies, kunnen veel suiker bevatten. Door ze door water of light drank te vervangen kun je je calorieinname verminderen", aldus Naveed Sattar.
- BBC
