Getty Images
DEN HAAG - Om te herkennen of kweekvis duurzaam wordt geproduceerd, hebben het Wereld Natuur Fonds en het Initiatief Duurzame Handel het ASC-logo gelanceerd. Kweekvis die op een verantwoorde manier is geproduceerd is nu gemakkelijker te herkennen in de winkel.
Het keurmerk is vanaf nu te vinden op tilapia en pangasius. Zalm, forel, mosselen en oesters volgen.
Minder antibiotiaca
SC staat voor Aquaculture Stewardship Council, en is vergelijkbaar met het al langer bestaande MSC-keurmerk voor wilde vis. Het ASC-keurmerk staat voor minder antibiotica-gebruik, meer plantaardig visvoer en minder vismeel en betere arbeidsomstandigheden voor het personeel.
Bron
- Voedingscentrum
