Consumenten hebben er geen problemen mee om producten te kopen die genetisch gemodificeerd zijn. Ook lezen ze etiketten vaak niet. Dat is de conclusie van een groot Europees onderzoek dat in Nederland is uitgevoerd door de TU Delft.
Tweederde van de Nederlandse consumenten let niet op het etiket om te controleren of het gemanipuleerd is.
Meer dan de helft weet niet in welke voedingsmiddelen genetisch gemanipuleerde ingrediënten worden gebruikt. Die zijn voornamelijk te vinden in slaolie en margarine, maar ook popcorn, vissticks, chips, crackers, mayonaise en chocoladerepen.
Het onderzoek vond plaats in tien Europese landen: Tsjechië, Estland, Griekenland, Spanje, Duitsland, Nederland, Polen, Slovenië, Zweden en het Verenigd Koninkrijk. Het duurde twee jaar lang.
- TU Delft
