Wetenschappers hebben ontdekt dat mensen met een tekort aan vitamine B12 zes keer meer kans hebben op het krimpen van het brein.
Deze link werd gevonden door wetenschappers van Oxford University. Voor het onderzoek werden 107 mensen tussen de 61 en 87 jaar onder andere lichamelijk onderzocht. Ook ondergingen ze geheugentesten en hersenscans.
Vijf jaar later werden ze weer onderzocht. En bleek dat de personen met een B12-tekort meer kans hadden op kleinere hersenen.
Vooral vegetariërs en veganisten moeten opletten dat ze voldoende vitamine B12 krijgen, want B12 zit vaak in producten die deze groep niet eet. Een tekort aan vitamine B12 kan leiden tot bloedarmoede en een ontsteking van het zenuwsysteem.
Ook het drinken van alcohol leidt tot het krimpen van het brein. En ook overgewicht zorgt dat de hersenen krimpen. De hersenen krimpen vanaf een BMI boven de 27.
