BAARN - De gezondheidsvoordelen van groene thee worden door onderzoek keer op keer bevestigd. Nu blijkt de thee ook goed voor de mondgezondheid. Het beschermt tegen een slechte adem, tandbederf en zelfs mondkanker.
Dat stellen onderzoekers van het Israel's Institue of Technology. Volgens de onderzoekers zijn het de polyfenolen in de thee, bepaalde antioxidanten, die de mondgezondheid ten goede komen. Het gaat dan vooral op het polyfenol EGCG.
GezonderDe onderzoekers leggen uit dat door de bereiding van groene thee, de thee minder cafeïne en meer polyfenolen bevat. Daarnaast drinken mensen het ook vaker zonder melk en suiker. Eerder onderzoek liet al zien dat groene thee bescherming biedt tegen kanker, hart- en vaatziekten en de ziekte van Alzheimer.
Ontstekingen"De polyfenolen in thee hebben antivirale eigenschappen. Daarnaast lijkt de thee een slechte adem te voorkomen door de stinkende sulfurcomponenten te veranderen", schrijven de onderzoekers in het tijdschrift Archives of Oral Biology. "Ook op ontstekingen in de mondholte heeft groene thee een positief effect."
- Daily Mail
