Preisoep met salie Preisoep met salie … Snijd het witte en groene deel van de preien in ringen en spoel ze in een vergiet grondig af. Verhit de olijfolie in een grote …
Ribollita Ribollita … Deze soep vindt zijn oorsprong in Toscane. Pel de ui en de knoflook. Snijd de ui en 1½ teentje knoflook klein. Fruit dit in de hete olie …
Bonensoep met kruidentopping Bonensoep met kruidentopping … Heerlijk met tortillachips Kook het ei in 10 minuten hard. Maak de groente schoon. Snijd de prei in dunne ringen en de …
Gevulde taco's met salsa Gevulde taco's met salsa … Fiesta in je pan! Ontvel de tomaten en snijd het vruchtvlees in stukjes. Was het pepertje, snijd hem open en verwijder de …
Krokante kikkerwtenkoekjes met rode uienchutney Krokante kikkerwtenkoekjes met rode uienchutney … Heerlijk krokant. Pel de uien en de knoflook. Houd voor de kikkererwtenkoekjes een halve ui en een …
Rode curry met basilicum Rode curry met basilicum … Foodie en fotografe Ellen Charlotte Marie haar nieuwe boek is uit. Of je nu vegan bent of gewoon gezonder wilt eten, dit …
Witvis met kruidige linzen Witvis met kruidige linzen … I love it! Peulvruchten zet ik heel graag meerdere keren per week op het menu. Je kunt er eindeloos mee variëren. Zoals …
Loempiaatjes met komkommer en mango Loempiaatjes met komkommer en mango … Slim koken zonder pakjes en zakjes Meng voor de dipsaus alle ingrediënten in een jampotje goed door elkaar (sap …
Griekse salade met geroosterde kikkererwten Griekse salade met geroosterde kikkererwten … Knapperige kikkererwten uit de oven zijn een openbaring! Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. …
Veganistische 'kaassaus' Veganistische 'kaassaus' … Een weelderige, zijdezachte saus voor bij allerlei gerechten Week de cashewnoten minstens een uur in een kom water; een …