Getty Images
Comfortfood zonder spijt
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 2 sinaasappels
- 1 klein struikje witlof
- 1 eetlepel (olijf)olie
- Citroensap
- Stukje rode ui
- 8 olijven
Bereiding
- Schil de sinaasappels dik en vang het sap op.
- Snijd ze in plakken en halveer de plakken.
- Maak het witlof schoon en snijd het fijn.
- Verdeel het witlof over 2 borden.
- Druppel er de olie, het sinaasappelsap en wat citroensap over.
- Snijd het stukje ui in snippers.
- Verdeel de plakken sinaasappel, de snippers ui en de olijven over het witlof en strooi er wat peper over.
Voedingswaarden
Energie
130kcal
Eiwit
2 gram
Koolhydraten
10 gram
Vezels
3 gram
Vet
7 gram
Verzadigd vet
1 gram
Zout
460 milligram