Getty Images
Lekker voor tussen de middag!
Aantal personen
4
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 100 gram roomkaas
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel gesnipperde koriander
- 1 teentje knoflook
- zout en peper
- 300 gram kalkoenfilet
- 2 grote wraptortilla's
- sla in reepjes
- 2 tomaten
Bereiding
- Klop de roomkaas los met het citroensap.
- Voeg hieraan de koriander, knoflook en zout en peper naar smaak toe.
- Besmeer de tortilla’s met dit mengsel en beleg ze met de sla.
- Verdeel de kalkoenfilet erover.
- Snijd de tomaat in stukken en verdeel over de tortilla’s.
- Rol ze dan strak op en snijd ze in tweeën.
- Zet vast met een prikker.