Hollandse bietjes

1. Neem het vel van de bietjes en snijd de bietjes in reepjes of blokjes.
2. Pel de ui en snijd hem klein.
3. Fruit de ui in de margarine zacht.
4. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in blokjes.
5. Doe de bietjes, de appel, 50ml water, wat azijn, en de kruidnagels bij de ui en laat de groente 10 minuten zacht stoven.
6. Verwijder de kruidnagels.

Menusuggestie

Lekker met een varkenslapje en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig...

2 varkenslapjes
1 eetlepel vloeibare margarine
6 aardappelen

Extra informatie

Allergie info:
Kijk op het etiket voor het gebruik van margarine.

Ingrediënten over?

Appel:
Bewaar appels in de koelkast. Ze blijven wel vier weken goed.