Lekker en simpel: zelf gezonde dressing maken
PuurGezond
Balsamicodressing is heerlijk over tomaten, mozzarella, aardbeien of een salade! Maak hem zelf, dat is helemaal niet moeilijk.
Bereidingsduur
2 minuten
Ingrediënten
- 75 ml olijfolie
- 2 eetlepels balsamicoazijn
- 2 theelepels limoensap (liefst vers geperst)
- 1,5 eetlepel honing
Bereiding
Klop de olijfolie met balsamicoazijn, limoensap, honing, (zee)zout en peper tot een dressing. Lekker over een tomatensalade, gemengde bladsla of een salade van geroosterde groenten.
Tip
- In een afgesloten fles of bakje kun je de dressing in de koelkast tot een week bewaren.
Dit is een recept van PuurGezond.
