Geroosterde pompoen

1. Warm de oven voor op 200° C.
2. Snijd de pompoen in stukken en schil ze. Verwijder de draden en pitten en snijd het vruchtvlees in niet te kleine stukken.
3. Schep de stukken pompoen in de braadslee en schep er een beetje peper en de olie door.
4. Rooster de pompoen in ± 20 minuten gaar en lichtbruin.
5. Schep de groente af en toe om.
6. Strooi er wat tijm over.

Menusuggestie
Lekker met geroerbakte blokjes kalkoen met aardappelpartjes.

Hiervoor heb je nodig:
200 gram kalkoenblokjes
6 kleine aardappelen
1 eetlepel olie