Getty Images
Met peper en tijm
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 1 aubergine
- 1 courgette
- 1 paprika
- 100 gram champignons
- 1 eetlepel olie
- Tijm
Bereiding
- Maak de groente schoon. Schaaf de courgette en de aubergine in dunne plakken, snijd de paprika in repen en de champignons in plakjes.
- Druppel wat olie over de groente.
- Verwarm een grill of verwarm de grill. Gril de groente in een paar minuten gaar.
- Laat de groente afkoelen en bestrooi het met wat peper en tijm.
Menusuggestie
Lekker een gemarineerd varkensvleeslapje en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig:
Gemarineerde varkensfiletlapjes
6 kleine aardappelen
Voedingswaarden
Energie
365kcal
Eiwit
20 gram
Koolhydraten
35 gram
Vezels
8 gram
Vet
15 gram
Verzadigd vet
3 gram
Zout
380 milligram
