Witte aardbei smaakt naar ananas

In Groot-Brittannië is de pineberry deze week gelanceerd. De witte aardbei smaakt naar ananas. Hij ziet er een beetje uit als een onrijpe aarbei, maar gezegd wordt dat de vrucht een exotische smaak heeft en ook heerlijk ruikt naar ananas.

Van origine groeide de aardbei in het wild in Zuid-Amerika. De vrucht werd tot zeven jaar terug met uitsterven bedreigd, maar Nederlandse boeren zouden de vrucht gered hebben.

Nu groeien de aardbeien in kassen, van groen worden ze wit en rijp en de zaden worden rood van kleur. Ze worden wel in Nederlandse kassen verbouwd, maar of ze binnenkort ook in Nederland verkrijgbaar zijn, is onduidelijk.