Slavinken uit de supermarkt zijn vaak te vet, te zout en soms zelfs bedorven. Dat concludeert de Consumentenbond in een dinsdag verschenen onderzoek.
In het onderzoek zijn vijftien merken slavinken onderzocht. Per merk werden vijf monsters geanalyseerd. De slavinken werden beoordeeld op versheid, vet- en zoutgehalte, dierenwelzijn en het etiket.
Eén op de drie slavinken bleek op de uiterste houdbaarheidsdatum bedorven. Het gaat om de biologische slavinken van Bio+, Ekoplaza, Dirk en AH Puur & Eerlijk, en de vinken van Aldi. De Oldenburger slavink van Lidl kwam als slechtst uit de bus met een 2,5 als rapportcijfer.
De best scorende slavink van Hoogvliet haalde maar een krappe voldoende (5,6), gevolgd door AH Ambacht en 'Slavinken van de chef' van Coop. Hoewel er veel bacteriën werden aangetroffen, zaten er nauwelijks ziekmaker in de vleesrolletjes. De Consumentenbond adviseert om de slavinken zo snel mogelijk na aankoop te eten en ze goed te doorbakken.
- Consumentenbond
