BAARN - Het eten van pinda's en pindakaas verkleint de kans op hart- en vaatziekten.
Dat blijkt uit onderzoek van wetenschappers van de Harvard Medical School. Als je vijf keer per week pinda's of een theelepel pindakaas eet, verkleint de kans op een hartaanval met 44 procent.
Het eten van pinda's verlaagt het cholesterol en ook de kans op infecties wordt kleiner.
De onderzoekers volgden voor het onderzoek 6000 vrouwen met diabetes type 2 tussen 1980 en 2002. Diabetes type 2 verhoogt de kans op een hartaanval of een beroerte.
Iedere twee jaar werd de deelnemers gevraagd een vragenlijst in te vullen over hun voedingspatroon. Toen de onderzoekers de resultaten vergeleken, bleken de personen die regelmatig noten aten de beste bescherming te hebben.
- Daily Mail
