Staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken vindt dat de houdbaarheidsdatum op pasta, rijst en koffie moet worden geschrapt.
Op deze producten staat nu wel dat ze slechts tot een bepaalde datum houdbaar zijn, terwijl ze nauwelijks over de datum raken. Consumenten gooien daardoor onnodig veel kilo's weg.
Aanpassing Europese regels
Staatssecretaris Sharon Dijksma pleit samen met haar Zweedse collega voor aanpassing van de Europese regels voor houdbaarheidsdata. "Het is goed dat wij in Europa één lijn trekken om veilig eten en drinken te garanderen, maar die regels moeten verspilling niet in de hand werken", schrijft Dijksma.
"Mensen gooien nu onnodig eten weg omdat ze niet weten wat die datum op de verpakking precies betekent. Voor extreem houdbare producten als pasta of rijst is geen datum dan ook beter dan een houdbaarheidslimiet die niets zegt."
- ANP
