Is mosterd slecht voor je bloeddruk?

Niet te veel zout per dag

Getty Images

Goede vraag! In deze rubriek gaat Gezondheidsnet op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: is mosterd slecht voor je bloeddruk?

Mosterd bevat veel zout, dus ja het is slecht voor je bloeddruk als je er te veel van neemt. In 100 gram mosterd zit ruim 3 gram zout. Het advies is om als volwassene niet meer dan 6 gram zout per dag binnen te krijgen, liever minder.

Hart- en vaatziekten

Te veel zout verhoogt de bloeddruk en daarmee het risico op hart- en vaatziekten. Je kunt dan ook beter niet te vaak en te veel mosterd eten. Een theelepeltje mosterd bevat zo'n 160 milligram zout. Heb je al mosterd gegeten bij de lunch? Eet het dan niet ook bij het avondmaal.

Al deze kleine beetjes zout kunnen ervoor zorgen dat je te veel zout binnenkrijgt op een dag.

Heb jij ook een goede vraag? Stuur ons een mail.

Auteur 
Bron 
  • Voedingscentrum