Niet iedereen kan genieten van eten. Naar schatting lijden er in Nederland zo'n 5.000 tot 6.000 mensen aan anorexia en ongeveer 20.000 aan boulimia. Nog eens 1 procent van de mensen heeft een eetbuistoornis. Hoe zit het precies met die eetstoornissen?
Anorexia nervosa (vaak afgekort tot anorexia) betekent letterlijk 'gebrek aan eetlust door een psychische oorzaak'. Deze definitie klopt niet, want een gebrek aan eetlust is het probleem niet. Mensen met anorexia hebben wel trek, maar proberen deze uit alle macht te onderdrukken omdat ze bang zijn om aan te komen.
Vreetbuien, eetkicks en schranspartijen. Als je het over boulimia hebt, is dat hetgeen waar de meeste mensen als eerste aan denken. Samen met het overgeven: de bekende vinger in de keel. Maar boulimia is meer dan dat. Weet jij wanneer er sprake is van deze eetstoornis? En wat je er tegen kunt doen?
Ik zit al een aantal jaren te schommelen met mijn gewicht. Zo ging ik vier jaar geleden in een paar maanden van 56 naar 40 kilo. Ik ben 1,73 en tegenwoordig weeg ik 64 kilo. Ik had last van eetstoornisklachten, gezond eten is lastig voor me. Nu hoor ik ongeveer 2000 calorieën te eten, maar ik eet meestal maar 1800 calorieën. Hoe kan ik dan toch nog wat vermageren?
Eten zonder dat er een eind aan komt. Als de koek, chocolade en chips op zijn, worden het crackers met pindakaas en hagelslag. Zo kan een eetbui van iemand met binge eating disorder (BED) eruit zien.
Het 'night eating syndrome' wordt nog niet zo heel lang gezien als eetstoornis maar valt wel degelijk onder die noemer. Iemand met deze stoornis gaat zich vrijwel iedere nacht te buiten aan de inhoud van de koelkast en krijgt daardoor veel te veel calorieën binnen. Hoe doorbreek je die vicieuze cirkel?
"Mijn kind eet zo weinig. Kan het anorexia zijn?" René Sieders, oprichter van de Stichting Anorexia en Boulimia Nervosa, psycholoog Tamar de Vos-Van der Hoeven van Opvoedadvies en voedingsdeskundige Freya Zuidervaart geven antwoord op deze vraag.
Ken je het gevoel dat je niet meer kunt stoppen met eten? Gevulde koeken, chocolade, chips, donuts, vla, ijs. Allemaal achter elkaar. Sta je 's nachts op om de koelkast te plunderen? Denk je enkel en alleen aan eten? Dan lijd je misschien aan Binge Eating Disorder (BED), oftewel een eetbuistoornis.
Vrijwel iedereen lijnt wel eens in zijn leven. Maar voor sommige mensen - veelal vrouwen - gaat het veel verder dan lijnen alleen. De gevolgen zijn ingrijpend en soms zelfs fataal.
