Ik ben 78 jaar en weeg rond de 73 kilogram bij een lengte van tot voor kort 1.70 en nu ineens 1.68. Ik weeg pas de laatste acht jaar 73 kilogram. Ooit woog ik 45 kilogram, terwijl ik goed en gezond at. Ik bleek op mijn 36e vlak tegen diabetes aan te leven. En de artsen gooiden destijds alles op nervositeit. Dus pas na een verhuizing naar een andere stad, werd ik met een GGT-onderzoek onderzocht: 2 om 12!
De arts vroeg of ik gedisciplineerd kon omgaan met voedsel. Hij schreef mij een dieet voor waar vrijwel al het snelverterend voedsel uit was gebannen. Binnen drie maanden woog ik weer mijn vroegere 60 kilo. Sindsdien is dat mijn gewicht gebleven. Soms een poosje 65 kilogram, maar dat was het dan ook. En dat zeer strenge dieet is iets versoepeld, maar door de bank genomen is dit dus mijn gewoonte gebleven: als ontbijt neem ik havermout met blauwe bessen met een beker karnemelk en koffie, als lunch: twee volkorenboterhammen met kaas en nu bijvoorbeeld aardbeien en een banaan, crackertje en koffie erbij, voor de warme maaltijd neem ik de helft groenten, de andere helft gevuld met kip, vis of ongeveer 50 gram vlees en anderhalve aardappel of twee scheppen rijst of pasta. En voor die maaltijd drink ik een half glas sap en neem ik een handje noten. In de avond drink ik verder alleen water, zoals ik ook doe door de dag heen.
Dit dieet eet ik dus al veertig jaar! Waarom kom ik nu ineens aan? En waarom krijg ik de extra kilo's er niet meer af? Ik beweeg voldoende: ik fiets, doe het huishouden, rommel in de tuin en maak een rondje door de buurt en ik beweeg ook in lekker warm zwemwater nadat mijn wervel een keer brak.
Jeanne
Suzan Tuinier, voedingsdeskundige
Bedankt voor het delen van uw verhaal. Om maar meteen antwoord te geven op uw vraag: ik kan u geen eenduidige verklaring geven. Het zou kunnen dat uw stofwisseling wat langzamer verloopt, waardoor u minder energie verbrandt en u dus minder snel afvalt.
Het kan ook zijn dat het te maken heeft met uw spierweefsel. Als we ouder worden, neemt de spiermassa af. Spierweefsel verbruikt meer calorieën dan vetweefsel, dit zou dus ook een verklaring kunnen zijn. Misschien is het een goed idee om naar diëtist te gaan. Zij kan u gerichte tips geven. U zou kunnen proberen om wat minder koolhydraten te eten. Ik raad u aan om dit met de diëtist te bespreken.
Hartelijke groet,
Suzan Tuinier
Heb je ook een vraag? Stel deze dan aan een van onze experts. Ga met spoedeisende vragen altijd naar je huisarts, daarvoor zijn de experts niet de aangewezen persoon. Ze stellen ook geen diagnoses. De overige voorwaarden vind je hier.
Suzan Tuinier is een voedingsdeskundige met jarenlange ervaring in voedingsvoorlichting. Ze weet veel over vitamines en mineralen, want ze is coördinator van het Vitamine Informatie Bureau. Daarnaast gaat haar moederhart sneller kloppen als het om kindervoeding gaat.
Inmiddels beantwoordt Suzan geen expertvragen meer voor Gezondheidsnet. Heb je een vraag over voeding? Stuur dan een mail naar voedingsdeskundige Patricia Schutte.