Wat eet Teun van de Keuken zelf?
Meer dan ooit is er veel informatie te vinden over voeding en een gezonde leefstijl. Er is dus veel kennis, maar nog nooit waren zoveel mensen te zwaar én wordt er nergens in Europa zoveel gezeten als in Nederland. Hoe zit dat bij deskundigen? Lukt het hen altijd gezond te eten? In deze rubriek vragen we experts: wat eet je zelf? Deze keer: journalist en programmamaker Teun van de Keuken. Recent verscheen zijn boek De mens is een plofkip waarin hij schrijft over hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt.